
台湾菜文化
台湾菜文化源于闽粤,闽客饮食是台湾最主要的饮食文化。以闽菜为基础,并融合了大陆的粤、川、湘八大菜系等地风味,最终形成了台湾菜自己的特色,口感清淡、醇和、鲜美,并兼有甜辣味,注重制汤。 台湾四面临海,食材以海鲜为主,烹饪技艺高超。台湾美食街闻名世界,以小吃为主,好吃又实惠,让人回味无穷。- 你所不知道的台湾菜特点是什么?
众所周知,台湾美食众多,不管是各大菜系还是外国料理,是传统小吃还是地方特产,你都能在台湾的大街小巷里找到它们。每一个菜系都有……
2015-07-23 15:29:13
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