除夕夜为何放鞭炮烟花 除夕夜的风俗有哪些

民间关于除夕的传统风俗习惯是有很多的，人们举行各种各样的活动就是为了庆祝这个传统的节日。在除夕夜，最普遍的传统风俗应该就是吃团圆饭，发红包、拜年，以及在放鞭炮烟花迎接新的一年了。

除夕夜放鞭炮烟花的原因

民间关于除夕夜放烟花爆竹的传说很多，其中最为人熟知的应该就是，人们认为放鞭炮能狗驱赶邪佞、避瘟，保佑家 安吉祥。第二是传说在上古时期，地上生活着一种“年”的猛兽，这种野兽异常凶猛，且喜欢吃 人。它喜欢在每年的新旧交替的时候出来寻找食物，后来人们发现“年”害怕听到劈劈啪啪的响 声，便开始用这种劈劈啪啪的响声来驱赶猛兽，自此人们得以能够安全生活下来，最后在除夕夜放鞭炮也就变成了一个传统的风俗。

除夕夜吃年夜饭

在除夕这天，是孩子们最欢乐的时候，小孩子在玩耍放爆竹的时,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来.在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来.这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜.此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章，这就是除夕夜吃年夜饭的景象。

除夕夜守岁

我国的除夕风俗中，一直都有守岁的习惯,俗名“熬年”.守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜.根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗. 守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意，寄托了人们对于未来的向往和期待。