除夕年夜饭吃鱼寓意是什么 年年有余

除夕这一天对我们每个人来说，都是很特别的一天，也是非常具有庆祝意义的一个节日。每个地方的除夕夜又会有各自的传统风俗，但是吃年夜饭却是全国统一的，而且饭桌上绝对不能少的就是吃鱼，那么除夕年夜饭吃鱼的寓意是什么呢？

寓意年年有余

除夕是一年中非常重要的一天，人们会在除夕夜团聚在一起，鱼也成了饭桌上必不可少的一道菜，寓意着年年有余，鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余，也象征着降妖除鬼。在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝，鱼的图案会出现在门把上，大门上，柜子门，箱子门上，以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在新年里吃鱼有很大的影响。降妖除鬼则被慢慢的淡忘。鱼作为最后一道菜是不能吃干净的，这是因为人们相信年年有余这个说法。

寓意身体强健

鱼在民间一直是人们十分信奉的风水宝物，因此，也常出现在饭桌上。吃年夜饭那天，家家都会有鱼这道菜。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年（即年初），表达新年“有头有尾”的祈愿。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%；鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼，是春季食补的佳品，能强健身体，对人十分有益。

寓意美好生活

饭桌上选择不一样的鱼也有着不同的寓意，晚餐选择鱼取决于它的吉祥名字。除夕吃鲤鱼与“里”谐音。除夕夜吃鲤鱼很幸运。吃鲫鱼，鲫鱼与“吉祥”谐音，新年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是吉祥。吃鲢鱼，鲢鱼与“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余，可以看出人们在吃鱼的时候也是对它赋予了很多对美好生活的向往。