汤圆是荤的还是素的 各地饮食习惯都不同

　　我国地大物博，虽然全国都过同一个元宵节，但是饮食方面的区别可不少。正是这种地域的区别，可以让我们获得很多元宵食谱，比如汤圆可以做成肉馅的或者素馅的。其中黑芝麻汤圆是最常见的汤圆，虽然好吃但是年年吃难免会觉得有些枯燥，试着下面的几款汤圆，为你的元宵节汤圆开启新的大门。

　　米酒汤圆好吃又美味

　　米酒汤圆是用糯米粉搓成的小圆子和酒酿一起烹煮而成的，汤圆亦可加入红豆沙或芋泥等不同的馅料一起制作。汤圆软糯，汤汁香甜，尝上一口味浓甜润的米酒汤圆，口齿中的酒酿回味持久。汤圆以糯米粉为主料，糯米粉不易消化，所以也不能因为美味而多吃哦！家中有小孩子的家庭也可以准备这一款。

　　山楂汤圆酸甜又不腻

　　每次快到元宵节的时候，家家户户开始筹备糯米粉，黑芝麻，白糖，准备包汤圆。每年看着黑芝麻白糖馅汤圆，有些朋友会吃腻。作为一个甜食爱好者，很多人都喜欢吃甜汤圆，但是今年可以换个花样，山楂汤圆，酸酸甜甜又好吃。一道水果汤圆，即山楂汤圆，说不定会让你的家庭地位火速提升哦。把山楂放入料理机中打成泥后装碗，加入糖，芝麻拌匀糯米粉与水混合揉成面团取一块面团，把它压平，放一勺山楂酱收口，包起来揉圆装盘里锅中倒水，大火烧开，然后下汤圆，煮熟后关火装碗即可开吃啦。

　　波菜腊肠汤圆好看又独特

　　平常生活中，大家可能吃的多的会是芝麻陷的汤圆，或者水果酱类的汤圆。不知道大家有没有吃过菠菜腊肠陷的汤圆，肉馅的汤圆说不定会打破你对汤圆的认知。将菠菜洗干净，沥干水分，去掉菠菜杆，只留下叶子，装入料理机，加入少量水，将其打碎把腊肠蒸熟，然后切碎，剁成酱用菠菜叶的汁加入糯米粉，揉成面团，然后分成一小块小块，加入腊肠陷再封口搓圆，下锅煮熟即可。