宫保鸡丁，鲁菜、川菜、贵州菜中都有，原料、做法都有所不同，是一道闻名中外的传统名菜。改菜起源于鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。那么，宫保鸡丁属于哪种菜呢？一起来中国饮食文化中看看。　　宫保...

鱼香肉丝，是四川人民的家常菜。所谓鱼香，并不是真正的有鱼香味，是用泡红辣椒，加上一系列调味品调制而成的。此方法是出于四川民间地区的烹鱼调味方法。现已广泛运用于川菜中。在中国饮食文化中，鱼香肉丝属于什么...

黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。糖醋鲤鱼是山东省经典汉族名菜之一，是宴会上的佳肴，属于鲁菜系。下面，就一起来中国饮食文化中看看。　　“糖醋鲤鱼”...

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜。湖南湘潭的剁椒鱼头在各个大街小巷都可以吃得到，属于湘菜系。是以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，味道独特，下面，就一起来中国饮食文化中看看这道...

中国是最讲究饮食的，以至于现在餐桌上有很多的礼仪禁忌。餐桌礼仪涉及广泛，小到细微的入座礼仪都有要求。出于礼貌，与他人一起入座或与对方同时入座勿抢先入座。那么，中国餐桌入座礼仪有哪些呢？一起来中国礼仪文...

拜访是指亲自或派人到朋友家或与业务有关系的单位去拜见访问某人的活动。拜访是生活中最常见的，俗称“串门”。拜访礼仪也很有讲究。分为：事务性拜访、礼节性拜访和私人拜访。那么中国的拜访礼仪有哪些呢？一起来中...

随着通讯技术的不断发展，现在已经很少见到书信了。书信是这个行业的领导者，事实上，书信还未被淘汰，许多不方便直接陈述的事情，都可以由它来代替，书信仍是有不可代替的价值。那么，中国书信礼仪有哪些讲究呢？一...

在古代，礼仪是一种尊重，也代表着一种权利。在皇权的高度集中之下，各种维护封建统治的典章礼仪制度严谨完备。宫廷礼仪也是体现出了皇家的尊严，那么古代宫廷礼仪都有哪些呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　1、皇...

古代的人很封建，认为饮食与个人命运息息相关，所以才规定了一系列禁忌，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。虽然这些迷信饮食习俗了流传至今，或多或少也成为中国礼仪文化。下面就一起来看下餐桌礼仪禁忌吧。　　吃饭用...

礼仪在古代指礼节和仪式。中国古代有“五礼”之说，祭祀之事为吉礼，冠婚之事为嘉礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼，丧葬之事为凶礼。汉代礼仪是古代认可度最高的，那么汉代礼仪都有哪些呢？一起来中国礼仪文化里...

社交礼仪是用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式，是人际交往中必备的道德素养。良好的设计礼仪，对于事业的成功大有帮助。中国古代非常注重礼仪，那么中国古代社交礼仪有哪些呢？一起来中国礼仪文化中...

美食是人人都喜欢的。每个民族、每个地区都有自己的特色美食。以捕鱼打猎为生的民族，就会以肉和鱼为主食，他们糅合了生活环境，通过不同的烹饪方式，做出有民族特色的美食。那么在鄂伦春族文化中，鄂伦春族美食有哪...

社交生活中，待客礼仪是一门艺术。俗话说：来者是客。待客礼仪讲究，热情、周到、礼貌，缺一不可。待客礼仪好的人自然而然会受到朋友的尊敬，反之不注重礼节的人，来往的朋友只会减少。在中国礼仪文化中，节日待客礼...

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时的礼节，用餐礼仪可算是源远流长。在我国古代，用餐礼仪早就形成了一套完善的制度，早在周代已经开始实施了。那么，中国用餐礼仪有什么讲究呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　用...

称谓，也叫做称呼，是现代礼仪不可或缺的一部分。恰当的地使用称呼，是社交活动的一种基本礼貌。在不同的场合，不同的身份下，使用怎样的称呼是一种讲究，那么中国的称呼礼节有哪些呢？一起来中国礼仪文化中看看。　...

婚姻乃人生头等大事，但在古代婚姻并不是你情我愿。古时候，“婚姻”二字写作“昏因”。男子在黄昏时迎接新娘，而女子因男子而来，所以叫做“昏因”。那么，中国古代婚姻礼仪有哪些？一起来中国礼仪文化中看看。　　...

古代的中国人非常看重葬礼，传统葬礼十分繁琐复杂。到现代，丧葬礼仪已经简化了，但毕竟是葬礼，这件事还是很庄严的，不可马虎。那么，在中国礼仪文化中，丧葬礼仪是怎样的呢？不妨接着往下看吧。　　1、通知亲友。...

鞠躬，意思是弯身行礼。是表示对他人敬重的一种郑重礼节。鞠躬起源于中国，此种礼节一般是下级对上级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。那么中国的鞠躬礼仪你了解多少？一起来中国...

这个社会的商业发展迅速，必不可少的就是商务活动。为了互相尊重，需要一些规章制度去约束人们在商务活动的方方面面。商务礼仪又可以分为当面接待礼仪，电话接待礼仪和引见礼仪。那么，商务礼仪需要注意什么？一起来...

见面礼仪是日常社交最常见也是最基础的礼仪。常见的见面礼仪有握手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼、吻手礼等。不同的国家，不同的地区有着不同的见面礼。中国见面礼仪最基本的有哪些呢？一起来中国礼仪文化里看看。　　...