- 比黑暗料理还黑暗,史上十大最难喝的饮料
饮料,对于很多人来说都是用来解渴的,一般在夏天非常炎热的时候喝上一口冰凉清爽的饮料是一件非常幸福的事。但是,不是每款饮料都是能够和我们的胃口的,有些饮料喝完让很多网友惊呼不已,口味实在恶心得可怕。那么...
- 吃货必看:天津小吃街哪里最地道
作为吃货,最大的心愿之一就是能够吃遍天下美食,享受美食带来的一切满足感。那么,今天,就让我们一起在天津小吃中去了解关于天津哪里的小吃街最地道。或许,吃货的下一站就是那里了,赶紧和小编一起去看看吧。 ...
- 初一到初七年俗 初一到初七吃什么
春节一向都是阖家团圆的日子,也是中国最隆重的传统节日。印象中的小时候的春节,就是穿着新衣裳跟几个小伙伴一起点炮仗,一大家里的人坐在一张圆桌上,满桌子的菜。那么初一到初七有什么年俗?这几天吃什么有什么讲...
- 冬季减肥食谱大全及做法,不吃怎么减?
每年的秋天都要养上不少的秋膘才可以安心过冬,到了冬天又要因为各种各样的大小宴会以及节日养起了肉,在这个易胖的冬季又该怎么去减肥呢? 那么,本期减肥饮食盘点冬季减肥食谱大全及做法。 针对水肿型肥胖者...
- 南北八大甜咸食物之争,你是什么党?
众口难调这句话可谓是没错,从环境、遗传、怪癖各个方面都决定了每个人的爱好。甜与咸已经是许多年前就开始争论的问题,你又是什么党呢? 那么,本期中国饮食文化了解南北八大甜咸食物之争。 开战时间:201...
- 极具异国风情的10种英国美食
英国本身就是一个历史文化悠久的国家,虽然英国的食物备受人们的吐槽,但是英国美食依然凭借着独特的烹调手法和浓郁的英式风味而颇受广大游客的喜爱,他们更讲究食物原有的滋味和营养,很注重料理方式的选择以及配料...
- 吃货必看!武夷山特色美食大合集
每个地方都有一些特色,有的是山川风光,有的是风土人情,还有的是民族风俗,还有的是特色美食等等。说到美食,相信大家都停不下对美食的赞赏,因为在我们的生活中吃到的美食数不胜数。那么,跟随小编一起来饮食文化...
- 会让你变美的十种冬季养生茶
喝茶,一直是我们的传统,但是茶的品种有很多,每个地方产的茶也是不一样的,每个人爱喝的茶也是不同的。铁观音是福建安溪,西湖龙井是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑,黄山毛峰是安徽黄山等等很多。那么,...
- 啤酒中出现沉淀物的原因及注意事项
在我们饮用啤酒时,有时候会发现啤酒中会出现沉淀物,那么,这样的啤酒是可以饮用的吗?接下来,就让我们通过啤酒文化具体了解啤酒出现沉淀物的原因,以及出现这种状况之后有什么应该注意的事项。 一、啤酒出现沉...
- 咖喱鸡块的做法,香味十足鲜嫩多汁
咖喱,是由多种香料调配而成的调味品,常见于印度菜、泰国菜和日本菜中,多与肉类同烹成菜,香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式,在咖喱膏和咖喱粉中,以咖喱膏入菜,因为其味更为香浓细滑,经加热后咖喱膏不仅很...
- 经典江湖菜:烧鸡公的做法大全
烧鸡公是重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,属于川菜系或渝菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管叫做“鸡公”。 选料 做烧鸡公火锅最重要的就是食材...
- 简阳羊肉汤的做法大全,御寒保健功效
山西文化中的饮食部分,著名的小吃简阳羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾...
- 干煸牛肉丝的做法,川菜传统名菜之一
在生活中相信很多人都爱吃牛肉,牛肉不管是凉拌还是爆炒都是极为美味的,大家也常吃这几样做法。那么干煸牛肉丝大家听说过吗?干煸牛肉丝在饮食文化可是源远流长的,也是川菜传统名菜之一,下面就跟着小编一起来看看...
- 灯影牛肉的做法,果然名不虚传
“灯影牛肉”是四川传统美食,在川菜文化里把皮影戏的灯影比喻成牛肉,可想而知这个牛肉之薄,这道菜的口味也延续了四川的麻、辣,想知道这道菜的做法吗?也是考验刀功的时候了! 据传,此菜是八十多年前,梁平县...
- 川菜香辣菜代表:辣牛肉
在川菜文化中有一道菜叫四川“辣牛肉”,牛肉想必很多人都爱吃,四川的辣牛肉更是一绝,又香又辣的味道还有牛肉的质感回味无穷。人不再四川吃不到这道菜没关系,何不自己学着动手做呢?下面就让我们一起来看看这道辣...
- 川菜代表作:盐煎肉的做法
“盐剪肉”传统特色名菜,是在川菜文化中很有名分,是川菜风味的代表作,这份菜非常有名,家喻户晓,家家都会做。想亲手试试这道四川名菜吗?一起来看看它的做法吧。 “盐煎肉”,传统特色名菜,属川菜,川菜家常...
- 成都熟食的典型代表:棒棒鸡
棒棒鸡是四川的特色菜肴,四川的菜色不用多说大家都知道,麻、辣!这个棒棒鸡突破了川菜文化的传统做法,融合了麻、辣、酸、甜、鲜、咸等等各种味道。那么就让我们一起去了解一下这道不一样的川菜做法吧。 棒棒鸡...
- 冷锅鱼的正宗做法配方,新鲜又美味
一个饭桌上总是少不了鱼,一道好的菜,都在于鱼新鲜不新鲜,别人一看一吃就能感觉得到,那么冷锅鱼是什么意思呢,是在冷的锅里?还是什么,本期川菜文化,一起来了解正宗的冷锅鱼做法。 冷锅鱼的特色在于鱼的鲜,...
- 涨蛋的做法,简单制作美味可口
涨蛋,这名字一看就非常的有趣,为什么会叫涨蛋呢,这就得看地域风格了,涨蛋属于鲁菜系,是一道美味可口的传统名菜,虽然制作很简单,但是风味非常独特。本期鲁菜文化,一起来看看涨蛋的做法。 涨蛋是一道美味可...
- 熏鸡的做法大全,与烤鸡有什么不同
熏鸡和熏鹅不同,其实熏鸡跟我们都知道的烧鸡是一样的,只是命名不同,但是又和烤鸡有很大的不同,很多人都把烧鸡误以为烤鸡,其实烤鸡只是外面的味道重,而烧鸡却香入骨髓。本期鲁菜文化,一起看看熏鸡的做法。 ...


