作为我国汉族八大菜系之一的苏菜，是早在南北朝时期便已起源的地方特色菜系，其特点在于用料以水鲜为主，刀工精细，注重火候，擅长烛、烟、熄、糯；追求本味，清鲜本和，咸甜醇正，深受中外食客喜爱，那么今天就来了...

茶壶相信大家对它一点都不陌生，因为每个人家里基本都会茶壶，因为我们中国人的风俗一般有客人来都会用茶来招待客人。那么，这么熟悉的东西，你们有没想过实用茶壶会有什么禁忌吗？接下来，跟随小编一起来中国饮食文...

每个人都希望自己有一头乌黑柔顺的头发，特别是女生，因为男的一般都会喜欢长头发的女生，觉得漂亮又有魅力。但是要有一头漂亮的秀发也是需要保养的。那么，跟随小编一起来啤酒文化看看啤酒洗头的正确方法。　　啤酒...

喝啤酒，我们一般都会选择直接买，因为啤酒便宜还是一个很好的消遣的东西。特别是很的男人跟好基友聚会聊天啤酒是少不了的。那么，有没想过自己制作啤酒呢？接下来我们一起来啤酒文化看看如何做啤酒？可以自己动手做...

对于各地方菜系的研究，肯定是很多美食专家的强项，而对于喜欢美食的你，也一定对中国十大菜系有一定的了解吧。本期饮食文化，小编将带你一起来了解我们中国十大菜系的简介，一定要每一种都尝试过才不会后悔。 ...

本期德昂族文化带来的是具有解暑清热，消食作用的德昂族豌豆粉。德昂族绝大多数以大米为主食，部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。来了解了...

浙江地区山清水秀，物产丰美，素有鱼米之乡的美称，而在劳动人民长期生产生活实践中形成的浙菜，选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细，尤以烹调技法丰富多彩闻名于国内外，今天就让我们来了解浙菜之中的一道美味...

苏菜是我国八大菜系之一，其擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，菜系之中名菜众多，驰名中外，其中造型巧妙精致，滋味鲜美的松鼠鳜鱼...

相信在我们的生活当中都有看到很多中年男人就已经挺了个大肚子了，经常被嘲笑“你怀孕几个月了”。其实这些人的肚子大多数是喝酒太多熬夜吃宵夜熬出来的。也叫做啤酒肚，说好听点中年发福。那么，来啤酒文化看看啤酒...

米酒是我们生活中最常见的酿造酒，小编从小也是看到许多同学家乡酿造的不同酒类，其中还是以糯米酒居多，糯米酒自然是客家糯米酒较为正宗。　　那么，本期酒文化了解客家糯米酒的酿制方法。　　糯米酒选用食材：上等...

问你喝过啤酒吗？一般成年人都会有喝过吧！只是喝的量多不多，酒喝多了对身体也很不好，因此要注意量。或者问你还知道啤酒有什么用处吗？你可能会想到可乐鸡翅，那么，我们一起来啤酒文化看看啤酒洗头会如何呢？　　...

咖啡对于很多上班族来说简直就是再生父母，没有了咖啡他们的一天往往都是忙碌却工作效率极低。不过要想提升也要考虑自己的身体，空腹喝咖啡的危害有哪些？　　那么，本期咖啡文化一起来了解吧！　　容易伤害肠胃功能...

一顿家常饭中的四菜一汤都是标准配置，而在韩国以及日本的餐桌上常常能看到摆满一桌的小菜，同样汤也是最不能疏忽的，日式味增汤则是最常出现的。　　那么，本期日本小吃了解日式味噌汤的做法。　　做法一　　材料：...

烧酒是韩国常见的酒类之一，烧酒同样属于白酒的另一种称呼，不过在韩国的烧酒却是有着较低的度数更不容易上头。喝烧酒的好处又有哪些呢？　　那么，本期白酒文化一起来了解吧！　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了...

枸杞是我们生活中常常接触到的药材，全方面的滋补更是它受欢迎的原因。许多人知道多吃枸杞子对身体各方面都很滋补，其实枸杞子的作用与功效到底有那些呢？　　那么，本期健康饮食文化一起来了解吧！　　免疫调节　　...

面条是我们生活中常见的主食，除了米饭之外小编最爱吃的也是面条了。而面条在中国的不同地区也有着不一样的种类，在国外最为有名的就是意大利面。　　那么，本期西方饮食文化学学意大利面怎么做好吃。　　意大利面，...

喝酒，不但是一些人的娱乐，也是生意人的必要手段。很多人在喝酒的时候都会拿段子来忽悠人，不懂酒桌上规则的人必会被人灌酒。其实喝酒要适量，喝多伤身。那么，我们一起来酒文化看看在酒桌上都有哪些段子？该怎么巧...

说到浙菜的代表菜人们应该能想起很多，而宋嫂鱼羹一定是人们会提到的一道菜，这道菜历史悠久，据说早在南宋淳熙年间就已创制，是浙江省杭州市的传统风味名菜。那么今天就让我们来了解，这道美味的宋嫂鱼羹有什么典故...

苏菜是我国传统的八大菜系之一，而酒酿圆子正是苏菜中的一种，是长三角地区的一种传统小吃，滋味甜蜜软糯，深受人们的喜爱。那么今天的饮食文化就为你介绍这道酒酿圆子有什么功效，它的热量是多少。　　酒酿圆子是长...

我们平常一般拿啤酒都是来喝的，在高兴与不高兴的时候都会喝上几口。但也有人是拿啤酒来做可乐鸡翅的，还有的人拿啤酒来住生姜祛风寒。那么，你还知道啤酒有什么用途吗？一起；来啤酒文化看看过期啤酒的用途吧！　　...