我们知道古时候的人们，并没有现在的科技手段，可以大批量的流水线式的生产肉制品。毕竟家畜的生长过程是需要时间的，那么我们是不是可以认为古人很少吃荤，是以素食为主呢？究竟但是的情况是怎么样的，就让下面的饮...

人类的最早的祖先是灵长类的古猿，所以大猩猩我们人类的近亲，所以我们参考大猩猩的生活习性，就可以大致知道我们的祖先是怎么生活的，那么我们就知道其实我们的祖先饮食是素食的，可如今的我们是杂食的，那人类什么...

每个人的身体都有着自己一套免疫系统，主要就是为了抵抗外来疾病等影响，毕竟我们生活难免就要，接触到人体本身以外的东西，然而这百分之五十以上的接触，都来源于饮食，这是最能影响我们身体健康的，所以饮食安全要...

酒作为饮料，虽然风靡全球，但是正如每件事物都有它的两面性一样，饮酒也有它的两面性，酒精的作用可以促进血液循环，着原本是件好事，但是正如做人做事都不能太满一样，一旦酒精摄取过渡，那么保健也能成为致命杀手...

我们都知道在吃饭的时候，用手直接抓是非常不卫生的，毕竟我们的手每天要接触不同的东西，而且手抓的这个举动也显得非常的粗鲁，这时候就需要餐具的辅助，对于不用的饮食文化餐具的使用也是不同的，像中国就是汤匙加...

我们都知道就是世界上三大饮料之首，没有国界之分，尤其是在炎炎夏日之下，酒更是清凉消暑的必备，但是酒有一个重大的问题，那就是酒精对人体的麻痹作用，这种麻痹连人的意识都能影响，而且这样的影响周期会持续一段...

酒是世界上三大饮料之一，但是酒虽好，但是也很容易耽误事情，毕竟酒精就像是血液中的油门加速器，很容易在酒精的作用下，干出一些，事后会令自己后悔的事来，而且都说酒品即人品，那么这个酒品是什么意思？一起往酒...

自古以来才子们往往都是手无缚鸡之力，并且富贵人家中的才子更是被世人认为是无病呻吟混吃等死。不过有些人的确是有着好的才艺以及家教，更为现如今留下了传世之作。　　那么，本期赏析饮食文化的古诗词。　　甘薯：...

“南甜北咸，东辣西酸。”是中国地区的饮食口感不同的分配，除去那些少数民族的独特饮食之外，汉族的饮食由于地区不同也同样是有着很多差别的。　　那么，本期解析汉族饮食文化背景。　　汉族的菜肴因分布地域的不同...

北京烤鸭是中国的传统美食，可以说但凡是来中国游玩的人都一定会知道北京烤鸭。北京烤鸭更是在国际上有着非常大的名声，你知道北京烤鸭的创始人是谁吗？　　那么，本期北京文化一起了解吧！　　烤鸭是具有世界声誉的...

中华美食举世闻名，是我国人民引以为傲的中国名片。我国的饮食文化，形式丰富多样，但一个共同的讲究，就是要讲求“色、香、味”俱全。那么，就让我们一起来看看中国饮食中都有什么讲究？！。　　中国饮食文化是最具...

地大物博的大中国，勤劳智慧的中国人民，在漫长的历史变迁中，形成了各具特色的饮食文化圈，让中华美食，扬名天下。那么，什么是饮食文化圈呢？一起来看看吧。　　饮食文化圈是由于地域、民族、习俗、信仰等原因，历...

日常生活中常见的啤酒，是人类最古老的酒精饮料之一。　　人们按照颜色、浓度、制造工艺等标准，对啤酒进行分类。　　那么现在就让我们通过酒文化来了解，啤酒分几种。　　啤酒按原麦汁的浓度分类，可分为高浓度型啤...

在闽南长大的小孩，大概幼时都听过《酒干倘卖无》这首歌。　　小时候听着父辈的吟唱，长大后也依然记得，只是这首歌背后的故事，却不一定清楚。　　那么就让酒文化为你讲述，《酒干倘卖无》的故事。　　《酒干倘卖无...

说起吃每个人都不陌生，人人都会吃。不过若是谈起吃的文化很多人都是一脸茫然。中国的饮食文化不仅仅只是体现在八大菜系又或者是这些美食上面而已。　　那么，本期了解饮食文化包括哪些方面。　　餐饮产品由于地域特...

有人常常说鸡尾酒是正经的人在不正经的场合喝的酒，不过的确鸡尾酒适合于多喝并且是不会产生过多的醉感，水果口感更是受到了广大妹子们的点赞。度数虽低，但是依旧是需要注意的。　　那么，本期啤酒文化了解啤酒度数...

每当年末的时候总是有着尾牙聚会，又或者是平常的结婚宴、周岁宴等等一系列的宴席。对于一些男士来说最苦恼的就是应付着一堆一堆的人，喝完一瓶又一瓶的酒。　　那么，本期啤酒文化了解啤酒吹瓶技巧。　　喝啤酒吹瓶...

自从《来自星星的你》从中国爆红之后，炸鸡啤酒似乎也变成了中国年轻人们最喜欢的驱除压力的方式。即使是没有炸鸡的情况下也会在家中存着啤酒，伤心的时候喝上一大口来解闷。　　那么，本期啤酒文化了解啤酒保质期多...

现在的很多人都会朝着养生走，这个时代的食物，很多都会有激素的成分，对身体都不好，那么养生饮食，能让自己的身体得到一定程度的调养，关于饮食养生，有着多种的分类，都有什么？就让小编来告诉你。　　养生之道饮...

中国饮食文化，在中国可谓是博大精深，不管是饮食中的哪一方面制作方法，都能够精准到味，而且使人回味无穷，那么中国饮食这么精深，具体都有哪些分类？让我们一起往下看看吧。　　川菜　　四川菜系，简称川菜。　　...