- 地中海的”靴子“国:意大利菜怎么点
我们都知道,只要是关于饮食的话题,那么中国真的不是针对谁的地步。不过在西方饮食文化里,根据不同国家还是有着不同的特点的,而你想要了解一个国家的风土人情,那么最快的无疑就是通过饮食了,就如同今天要介绍的...
- 面食不可少的道具:蒸笼最早出现时间
对于许多的面食爱好者来说,馒头、包子、小笼包一系列的食物就可以包办你一整天的食物。在许多的传统小吃中都有着用到蒸笼的时候,充满了古香古色的味道。 那么,本期中国饮食文化了解蒸笼最早出现时间。 说到...
- 中国面食之乡在哪里,一定不在南方
南米北面常常是用来形容各地喜爱的食物,南方人更喜欢吃大米,而北方人则是更喜欢吃上一些面食。北方的面食发展也可以说是源远流长,你知道中国面食之乡在哪里吗? 那么,本期中国饮食文化一起了解吧! 山西是...
- 中国的主食有哪些东西:大米、白面
南米北面,南方人常常是以大米作为主食来食用的,而北方人则是更喜欢馒头、面条一类的面食。除此之外其它地方也都有着他们独特的主食,你知道中国的主食有哪些吗? 那么,本期中国饮食文化一起了解吧! 主食是...
- 中国人的饮食特性:南来北往各不同
“南米北面、东酸西辣、南甜北咸”这句话往往就可以直接概括整个中国的饮食习惯,自古以来南北的温差以及文化的差异也就导致了许多的不同,饮食上面就可以看得出来。 那么,本期中国饮食文化一起了解中国人的饮食...
- 褒贬不一,历史上和酒相关的成语
酒是一个好东西但也是个坏东西,小酒怡情,大酒伤身。无论是在多喜欢的情况下把握好一个适当的度量才能够不迷失在其中,酒文化的历史也是非常丰厚的。那么,本期盘点出历史上和酒相关的成语。 酒醉饭饱、酒虎诗龙...
- 关于酒与人生的句子赏析,很是醉人
人生就是一场比较远比较长的旅行,你会东奔西走遇到许多不一样的人,了解他们不一样的人生。在酒精的感染下你也可以在这样的人生中迷失了自己是梦还是现实。 那么,本期酒文化一起赏析关于酒与人生的句子。 酒...
- 酒逢知己千杯少,关于酒的经典语录
“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。”在喝酒这件事上往往可以让男人的感情更深一步,甚至喝出了相见恨晚的感觉。 那么,本期酒文化盘点关于酒的经典语录。 ...
- 春龙节吃什么,二月二春龙节的习俗
也许很多人都不知道,春龙节,也就是中国传统节日之龙抬头的另一个别称,春龙节与其他节日一样,也有着属于自己的小风俗和饮食习俗,接下来,跟着小编来了解一下二月二春龙节的习俗和食俗吧! 1、馄饨 吃馄饨...
- 酒逢知己千杯少,关于酒的经典语录
酒作为一种特殊饮品,早在古时就已融入了人们的生活当中,在中国传统文化中占据着独特的地位。在几千年的文明历史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域,对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方...
- 烹饪界最有影响力的中国八大菜系的特点
早期时候中国只有着有名的四大菜系,而在之后又加入四大菜系后组成了八大菜系。很多人都有个疑问,京剧可以综合各家之长成为国粹,但是为什么北京菜却连八大菜系的边都够不着呢? 那么,本期一起了解中国八大菜系...
- 西餐前菜有哪些?一道接一道的品尝
头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡这些就是我们一般去吃西餐的时候上菜的顺序,每次的头盘以及汤就让人感觉这一趟并没有白来,许多的头盘往往做的比主菜还要精致许多。 那么,本期西餐礼仪了解西餐前...
- 西餐勺子分类:两把三把情况不同
每个人从小长大都经历了许多不一样的时期,小时候的我们也是最让爸妈担心的时候。经常有一些小孩子不慎将筷子扎到喉咙的事情,所以勺子相对来说是比较安全的,在西餐中勺子更是有着很多的种类。 那么,本期西餐礼...
- 西餐的分类:各国大餐的区别异同
西餐是我们对于西方国家的餐饮所创造的一个统称,不过正如同日本料理、韩国料理、中国菜、泰国料理一样,即使都是亚洲的国家,不过每个国家的菜肴依旧都有着自己的特色,西餐也分国家有着不同的特色。 那么,本期...
- 西餐先吃什么?冷、热头盘是首选
结束了一天的繁忙工作之后,晚餐常常是一天之中最丰盛的一餐,只有对得起自己的肚子才算对得起自己。无论是西餐还是中餐在你进行品尝美味之前总是有着许多的开胃品让你好好开个胃。 那么,本期西餐礼仪一起了解西...
- 用心学,西餐餐桌布置的学问讲究
在中国吃饭的时候最多就是一双筷子,一个汤匙。充其量也就是喝汤一个碗、吃饭一个碗。在中国每个人的基本都是如此,可是如果到了国外,餐桌上的盘子餐具却是数不胜数的,都有着很多麻烦的程序。 那么,本期西餐礼...
- 西餐餐巾的正确使用方法,用错闹笑话!
“餐桌礼仪从餐巾布开始”这句话是在很多的西餐文化中都能够了解到的,相对于那些经常去西餐厅熟悉西餐礼仪的人来说,大多数人对于西餐礼仪还是不太了解的。那么,本期一起了解西餐餐巾的正确使用方法。 西餐礼仪...
- 餐桌上放什么花好?令人食欲大增
用餐的时候是吃货们最开心的时候,好的坏境可以给人胃口增加好几倍,许多人家中的餐桌上往往太过单调,而在一些高档的西餐厅中常常有一些蜡烛、鲜花、高脚杯一系列的装饰品,你知道餐桌上放什么花好吗? 那么,本...
- 异国餐桌文化之在法国餐桌上的礼仪
法国是一个非常浪漫的国家,法国的巴黎一直是很多情侣们梦寐以求的地方,法国更是一个只为浪漫而生的国家,法国更是被称之为浪漫国家。在法国无论是什么都绝对够浪漫,法国的餐桌也是充满了浪漫的气息。 那么,本...
- 圆桌怎么分主次,重要客人要对门
许多中国餐馆中的桌子都是长方形又或者是正方形的桌子,但是当你去了正规的酒店之后,你会发现酒店中的桌子都是圆形的,这样的桌子对于主次之分就变得十分模糊了,你知道圆桌怎么分主次吗? 那么,本期餐桌礼仪一...


