- 讲述美食故事,天津大麻花的由来故事
上一篇说起了天津的名吃“杜称奇火烧”是天津小吃文化大全中的宠儿,那么在这一篇中我们来讲讲“天津大麻花”,说实在的小编我是不怎么爱吃炸的一千经常能看到卖大麻花的就是一次都没去尝,但是相信还是有许多喜欢吃...
- 杜称奇火烧是什么样的一种地方美食
说起小吃啊,就肯定不得不说起天津在小吃文化大全中他可是有着诸多名吃的城市,什么“狗不理包子”、“坛肉子”“大麻花”等等那么今天我们来说另种名吃叫什么呢?“杜称奇火烧”是不是很好奇什么东西啊,那就别闲着...
- 两广伊府面是什么,它有什么独特之处
相信作为喜欢吃的同学都知道在小吃文化大全里面食是一种虽简单却是美味的食物,在理要说的是“伊府面”这是一种从明代就开始有而流传到现在的面食,他可以说是方便面的长辈了,那么久一起来看看他的特别之处吧。 ...
- 产自鄱阳湖边的自然美味:藜蒿炒腊肉
说起吃的大家肯定来劲,相信很多同学都吃过腊肉吧。在小吃文化大全中腊肉可是个美味,经过熏制后的腊肉其味道更加的诱人。在江西鄱湖这个被誉为珍禽王国的地方有这一种植物叫“藜蒿”在与腊肉的结合后,经过了火的酝...
- 详解九江特产,九江茶饼的独特美味
江西四大糕点之一的九江茶饼起源于唐代,它采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”被人们称为“四香合一”的茶食精点。本期江西文化将为你介绍九江茶饼。 江西...
- 法国菜礼节,最复杂的饮食礼节
法国的文化源远流长,其中法国菜最为突出。它是世界公认的着名菜系之一,口感细腻只是一方面,不仅是烹饪技术,还是对于餐具的要求都达到了世界的顶峰,而且法国菜还有许多复杂的礼节。本期饮食文化带你来看看法国菜...
- 鲁菜代表之一:济南奶汤蒲菜
中国是一个美食的国度,“美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的质,而非量。中国有四大菜系,鲁菜便是其中之一,作为着名的菜系,自然有非常多令人垂涎欲滴的美食,济南奶汤蒲菜不知道你尝过吗?本期鲁菜文化为...
- 土家掉渣饼,一颗渣都不错过
中国的饮食文化是博大精深的,而且每个地区的饮食习惯也是各不相同的,东酸西辣南甜北咸是我国的普遍口味的,而在少数民族中也是有非常多令人赞不绝口的美味,你有听说过土家掉渣饼吗?本期饮食文化为你揭秘。 真...
- 令人垂涎欲滴的徐州地锅鸡
美食往往在不经意间就发现了,由于煮饭设备有限,人们在铁锅边贴满面饼,便产生了这种饭菜合一的烹调方法,这就是地锅菜的由来。之后人们陆续改良了一些地锅菜,本期饮食文化带你来看看徐州的地锅鸡。 徐州地锅鸡...
- 扬州灌汤包,越吃越美味
美食,之所以叫做美食,外表就极为重要。一份食物的外观是取决于顾客们是否继续品尝。其次是味道,好的味道能勾起顾客的食欲。扬州灌汤包是汉族特色小吃,本期饮食文化带你来看看这款美食。 关于灌汤包有这样的一...
- 不一样的茶,苹果花茶的功效与作用
苹果花产于辽宁、河北、北京、山东、山西、河南等地。而苹果花茶对身体是有很好的作用的,据研究发现,未成熟苹果中所含有的多酚类含量高于成熟苹果10倍之多。下面饮茶文化就苹果花茶的功效与作用做一详细介绍。 ...
- 软糯香甜的美味:常熟鸭血糯
俗话说:人是铁,饭是钢,一都不吃饿得慌。自古人们认为,只要吃得饱就行了。现在的人,不仅要吃饱,还要吃得好。人们对于美味从不会拒绝,本期饮食文化带你来看看软糯香甜的常熟鸭血糯。 据说从明代起就成为朝廷...
- 南京雨花茶属于什么茶,你知道吗
雨花茶是我国十大名茶之一,是南京的特产,产于南京的郊区外,因产于南京中华门外的雨花台而被命名为雨花茶。雨花茶无论是色、香、味、形都是极佳的。不过空腹不能饮用雨花茶。本期饮茶文化将为你介绍雨花茶。 雨...
- 聊城八批果子,美味不容错过
我们生活所说的垃圾食品就是那些油炸、膨化的食品,因为这些小贩用的材料都是过期的,危害身体健康。但并不是所有的油炸食品都是这样,聊城八批果子就是当地必吃的美味。本期饮食文化带你来看看。 八批果子是聊城...
- 陕西八大名贵特产之一:陕西黄桂稠酒
我有孤独和酒,你跟不跟我走?这句话曾在网上红了一段时间。其实小编想说,那就走啊,不怂,跟你走。如果酒是陕西的黄桂稠酒,那就更棒了。似酒非酒胜似酒,其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在1%左右。本期陕西文...
- 饮食指南:蚕豆的营养价值
蚕豆是一种在超市中常见的零食,同样是美味的下酒菜,许多的酒鬼在喝酒的时候都少不了几颗美味的蚕豆压压肚子,这么一颗小小的蚕豆却蕴藏着巨大的营养。本期健康饮食文化一起了解一下蚕豆的营养价值。 每100克...
- 关于五花茶的组成,都是哪五种花
五花茶是一种凉茶,那么做为一种凉茶,它就会有清热解暑的效果,不过,五花茶不止是这一点点功效,五花茶还可以解毒、凉血、降低肠胃刺热、预防流行性感冒和预防夏季风热感冒等,而且五花茶的功效还可以根据材料的不...
- 泉城二怪之一:济南甜沫的由来
泉城是我国着名的济南,因趵突泉而被赋予了这个美誉。游玩济南,我们除了观赏泉水的奇特,还要品尝济南独特的风味美食,这就是济南所说的的“二怪”。本期济南文化,带你来看看甜沫的由来。 游玩济南,除了欣赏泉...
- “荤中之素”兔肉的营养价值
兔子是一种毛茸茸并且十分可爱的小动物,许多的人家中都养着兔子或者是猫狗一些的小动物,不过却有些人把这些当成是食物来吃,兔肉的营养价值是让很多人心动的。本期健康饮食文化来了解一下兔肉的营养价值。 兔肉...
- 大理特色小吃,品味异族美味
云南大理是出了名的好玩又美。而且风景独特,是很多新婚的人想要去度蜜月的地方。但是大理不仅仅是有美丽的风景,也有让人回味无穷的特色小吃。那么本期云南文化,就带你领略异族的美味,看看大理都有哪些特色小吃。...


