众所周知茶是中国源远流长的一种饮品，从古代起茶就是一种文人雅士必备的一种饮品。随着时间不止是在中国有着茶，也宣传到了中国周围国家。本期饮茶文化一起了解一下新加坡茶文化的特色。　　中国茶近年在新加坡也十...

我国是茶叶的故乡，在茶文化方面有很多的讲究，特别是跟季节性相当的有关联性，这主要跟中医的养生之道有很多的关联性，你知道在夏天喝茶有4大禁忌吗？如果在夏天犯了这4大禁忌又会怎么样呢？本期饮茶文化为你解析...

我国是一个美食的王国，而在选择各种食材的时候都是跟中医有很多关系的，毕竟中医讲究的是阴阳和调理，大家都知道吃海带对身体的健康有很大的帮助，而且海带炖排骨的话更是非常的好吃，你知道海带有哪四大禁忌吗？本...

在日常生活中，很多的水果都是具有一定的养生效果的，但是如果吃错的时间就很容易导致患一些不应该得到的病症，甚至有损身体的健康，香蕉作为水果中一种既便宜又拥有很多功效的水果，你知道吃香蕉有哪四大禁忌吗？本...

中国的料理在世界上都是非常有名声的，在火腿中相信大家都知道金华火腿，在华人心中金华火腿是享有非常高的声誉的，而在华阴也有一个美味能跟金华火腿一较高下，那就是华阴水晶饼，你有很多的了解吗？本期华阴文化为...

罗布麻茶是一种新疆特产的茶，罗布麻茶一身都有着大的用处，叶汁可以做饮料，根茎可以做成橡胶，秆可以做造纸原料，罗布麻茶的功效也是非常强大的。本期饮茶文化一起了解一下，看看罗布麻茶的功效与作用都有哪些吧！...

杭州是我们熟知的名胜古迹存在地，在古代就有着许多的名人雅士在杭州这个美丽的地方作诗、观赏。美好的场景也是有着美味的茶，你知道杭州有什么美味的茶吗？本期饮茶文化一起了解一下吧！　　杭州的茶文化可追溯到宋...

南方是我们熟知的茶叶盛产地，安溪的茶叶更是所有人都知道的极品的存在。南方地区的茶大多都是以观音茶最好的，你知道福建有什么名茶吗？本期饮茶文化带你了解一下福建名茶有什么。　　铁观音：铁观音传统的冲饮方法...

当季节交替的时候，人们身体往往会有所感觉，强壮的身体自然没有什么影响，体弱多病的人到这个时候，疾病就会涌上来。秋季的时候，人们会感觉有一丝丝的凉意，这时候别忘了注意饮食健康。下面部分来健康饮食文化里看...

想要抓住一个人的心，首先就要抓住一个人的胃。美味的食物无论是男女都可以俘获下来，油炸的小吃更是十分美味，虽然痘痘让人很是讨厌。本期小吃文化大全一起了解一下三河米饺。　　三河米饺，又名庐江大弯饺，是安徽...

豆腐这种东西，有嫩豆腐也有老豆腐，除了能吃的豆腐，还有能占便宜的豆腐。逗逗哪些小帅哥小美女也是在吃他们的豆腐，还有着与皇帝同名的豆腐。本期中国饮食文化一起了解一下朱洪武豆腐。　　朱洪武豆腐又名凤阳酿豆...

在海边长大的孩子都是从小吃海鲜长大的，海边的各种鱼虾、蟹都是十分常见的餐桌海鲜。蚌的肉是很多人没有尝试过的，有一道菜就是老蚌怀珠。本期中国饮食文化带你了解一下美味菜肴老蚌怀珠。　　主料：河蚌2800克...

在《本草纲目》中有记载桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。桑叶茶被日本人称为长寿茶。桑叶茶不仅能够美容，降血糖还具有减肥的作用。本期健康饮食文化，就为你详细讲解桑叶茶的功效及其作用。一起来...

美味的菜肴是可以影响心情的，作为从小在厦门长大的孩子，去寺庙中最为在重要的就是吃素斋，美味的素斋简直就是一天中的美味，半月沉江就是其中有名的一道菜肴。　　那么，本期闽菜文化带你了解一下名菜半月沉江。　...

大家都知道金银花可以清热解毒，而且泡水喝很有降火的效果。很多人在夏天的时候，就会随 身带一杯金银花茶，也能够防止降暑。然后如果再搭配其他降火的材料一起泡水效果可能还更好， 本期健康饮食文化带你一起了解...

我们都熟知的一个芝士焗饭是一种常见的简易炒饭，也是相当于一种杂烩的菜肴。杂烩在中国的北方是非常常见的，外国人吃了也是赞不绝口。本期徽菜文化一起了解一下美味的李鸿章杂烩。　　李鸿章杂烩是一道汉族传统名菜...

螃蟹是甲壳类的动物。一直靠腮呼吸。在中国，吃螃蟹的历史悠久。大家都知道螃蟹吃了不错，但是要切记死螃蟹是不能吃的。一直以来都只知道吃螃蟹，却对螃蟹没有什么太大的了解，甚至连螃蟹的别称都不知道，接下来就跟...

中华料理在世界上都是非常令人赞叹的，但是在我国有非常多奇特的菜肴，比如像宁波三臭，外国人来尝试的话，一定会感觉十分的难以接受，但是这更能表现出我们料理的博大精深，你知道宁波三臭吗？本期宁波文化为你解析...

我国的幅员辽阔，各个地区人的口味也是各不相同的，因此各个地方的菜系口味也是有相当大的差别的，你知道宁波臭冬瓜吗？真的是既臭又好吃，跟臭豆腐的口号一样一样的，你对宁波臭冬瓜有多少了解呢？本期宁波文化为你...

在我国历史的长河中，创造了非常多的物品，中国是一个美食的国度，在历史也创新出很多的菜式，也因为这样才造就了中华料理的博大精深，而陕西作为我国古代相当重要的文化中心，你对陕西的礼泉烙面有多少了解？本期陕...