东莞是一个盛产美食的地方，在东莞文化中有那么一种特色的小吃—糖不甩，这个小吃已经流传到各个城市。如果来到东莞吃小吃，那就必点糖不甩了，保证你不会带着遗憾走的。赶快来了解糖不甩的做法吧！　　糖不甩又名如...

中华饮食文化博大精深，历史久远，影响深远，可以说是世界上顶级的料理了，谈起中国估计就想到陶瓷、中国菜、长城了，可见饮食在我国的地位，而金华的饮食文化影响也是相当深的，你对金华的饮食文化有多少了解呢？本...

火锅鸡自九十年代就开始制作，至今已有20年多年了，是沧州文化的骄傲。经过20多年的发展，已经有了四次飞跃，逐渐演化而成为今天的沧州火锅鸡。下面小编给大家介绍一下具体做法，看看几代人改进的制作工艺和味道...

前不久，网络上总结了全国小吃九大巨头，重庆鸡公煲、兰州拉面、沙县小吃等榜上有名，但常德特色小吃——炒码粉就不服了。怎么说，炒码粉也是常德文化的一大代表。有人断言炒码粉将引领新一轮粉面潮流，今天小编就带...

中华饮食文化历史悠久，底蕴深厚，菜样丰富美味，是世界上顶级的料理，而且海鲜中最美味的其中之一便是蟹黄，在镇江有一种蟹黄汤包，一听名字就觉得美味，你对蟹黄汤包有多少了解呢？本期镇江文化为你解析。　　蟹黄...

美味的食物是每个人都喜欢的，无论是不是吃货都无法拒绝香喷喷的美味。一品坛便是一道经济实惠又十分美味的菜肴，好吃又营养的一品坛你知道是什么菜系吗？本期小编就带你去中国饮食文化了解一品坛。　　一品坛肉是东...

每个人都对美味无法拒绝，椒盐鱼下巴是一道十分有名的菜，在一些酒店又或者各地都有的名菜。很多人只是喜欢吃美味的食物，却没有人知道食物的信息。那么本期小编就带你去中国饮食文化了解椒盐鱼下巴是什么菜系。　　...

海南是一个绝佳的度假首选，很多人都喜欢去海南游玩，搞清楚了旅游地点路线之后，是不是也应该开始准备吃什么了呢，特别是对于吃货来说，这是肯定要的。那么海南文化记载中，哪些小吃是海南的特色小吃呢，吃货们一定...

吉林也是一个盛产美食的城市，如果有一天你来到吉林游玩，那一定不能错过这些美食，这些在吉林文化中可是称之为特色的小吃。如果你是吉林人，那么你吃过其中的几个了呢？是不是也有一些还没尝试过的，那就快去品尝吧...

东坡墨鱼你有没有品尝过呢？墨鱼可是鱼中极品，用新鲜的墨鱼做出来的菜那真是耐人寻味。但是你知道东坡墨鱼这道菜是属于什么菜系的吗？接下来小编就告诉你在中国饮食文化中它是属于哪个菜系的，然后也一起教教你制作...

在中国饮食文化中，有这么一道风味诱人的名菜—东江盐焗鸡。可能有很多人都吃过，或者没吃过也一定有听说过。但是你知道这道菜是属于什么菜系的吗，它是从什么样的典故中得名来的？小编带你一起来了解吧！　　“东江...

酸菜白肉就是家里经常可以看到的菜了，做法也很简单，可是就是很开胃。可能还有人不知道白肉是什么，其实白肉就是猪五花肉喔。在中国饮食文化中，家常的酸菜白肉是属于什么菜系的呢？你知道吗，快快来了解吧！　　酸...

在中国饮食文化中有这么一道菜叫做：金边白菜。其实它的做法不难，甚至可以说很简单。也能成为家常菜，简单便捷又好吃，真是帮助了一大波头疼的家庭主妇呢。不过吃过这道菜的你，知道它是属于什么菜系的吗？小编带你...

木犀瓜片这个菜名可能有很多人都没听过。其实如果说是黄瓜炒蛋，那一定就有很多人知道了。你一定不会没吃过这道菜吧，只是吃过了你知道这道菜是属于什么菜系的吗？小编也不知道，让我们一起来了解中国饮食文化，看看...

中国饮食文化中有一道非常有名的美味—千香鸡。虽然小编还没有品尝过，但是看到这个名字就已经忍不住想要了解它的做法了，你是不是也一样呢？你知道千香鸡是什么菜系的吗？接下来就让小编来告诉你它的菜系和做法。　...

肉丝拉皮相信很多人都有吃过，在中国饮食文化中，记载的它是属于什么菜系的呢？吃了它这么久，你有了解过吗？应该有很多人都不知道吧，没有关系，现在就随小编一起来了解它的菜系和制作方法吧！　　肉丝拉皮在东北是...

刀削面对于大众肯定是不会陌生了，到哪都可以吃到。而且刀削面劲道又好吃，小编想想也真是都要流口水了，刀削面是山西文化中特色小吃的代表，吃过那么多的刀削面，你一定还不了解它吧，小编找了一些资料，一起来了解...

这道酸辣鲈鱼肯定有很多人喜欢了，就听到酸辣，你的口水都快留出来了吧！肯定有很多人都尝过这道菜了，那么你知道它是什么菜系的吗。鲈鱼可是有很高的营养价值。让小编来为你介绍酸辣鲈鱼吧！也一起来了解博大精深的...

油泡鲜虾仁听这菜名就让人很有食欲了，在中国饮食文化中，油泡鲜虾仁会是哪里的菜系，想必这一定是一道十分有特色的名菜。让小编带你一起来了解它是什么菜系的吧，也一起告诉你怎么制作油泡鲜虾仁。　　这道风味十足...

盲公饼是广东四大名饼之一，其实小编也还没有吃过盲公饼。但是相信有很多人吃过了吧，特别是广东地区的人，一定都吃过盲公饼。那么你们都知道盲公饼的由来吗，知道它有着什么样的故事吗？让我们一起来了解中国饮食文...