朝天锅乃山东第一大集，号称有“十万之众”口感特别的好，味道极佳，朝天锅以“逢二排七大集间,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天”闻名。我们一起来看看鲁菜文化的朝天锅。　　朝天锅是山东潍坊地区...

在福建文化中美食有着悠久的历史，特别是全国八大菜系之一闽菜，而闽菜又数福州等地最为出名，福州除了美丽的景观让人留连忘返之外，福州的美食特色也是独具风格这也是留住游客的一大原因。那么就让小编来介绍一下福...

“彭城鱼丸闻遇迩，声誉久驰越南北”这句话不知道你有没有听说过，说的就是彭城鱼丸，但是是谁说的你知道么？想更加了解博大精深的中国饮食文化么？那就让我来介绍一下彭城鱼丸！　　彭城鱼丸，隶属淮扬菜系，发源于...

到美食，佛山的美食真的很多，极具特色。如均安煎鱼饼，大良野鸡卷，乐从鱼腐，官窑三宝九层糕等等，数一数口水都留一地。今天我们就来看看佛山文化中广东四大明饼之一的佛山盲公饼吧。　　佛山盲公饼是佛山市土特产...

各地的美食都具有它独特之处，宁波地处东海之滨，海鲜名闻内外。来到宁波就一定要从海鲜下手了！宁波文化里的宁波特色菜数海鲜名闻内外，别具特色。下面就为您介绍宁波特色美食有哪些。　　冰糖甲鱼　　宁波十大名菜...

什么是叫花鸡，又为什么叫叫化鸡。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。我们一起来看看江南的饮食文化吧。　...

明太祖朱元璋日食烤鸭一只，说明了鸭子料理已经久负盛名了，那么南京的盐水鸭呢，素有南京贡鸭之名，你对南京盐水鸭的了解到底有多少呢？就让小编来介绍一下南京饮食文化中盐水鸭的来历吧！　　盐水鸭是南京有名的特...

宁波风味小吃种类繁多，各具特色。，具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点。以酥为主，软、脆分明、甜咸适宜，柔松多味的鲜明特色。看到这些描述是不是已经等不及想品尝了？一起随我进入宁波文化看看宁波都有...

说到福州的传统糕点就不得不提到黄米糕，黄米糕是福州的特色小吃之一，粉绵很润，口感点Q，非常好吃。黄米糕是由黄米做成的，黄米糕做法简单，在家也可以完成。接下来就让小编详细的为你介绍福建文化中福州的黄米糕...

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一。宁波盛产美食，列入在宁波文化中的美食数不胜数。宁波历史文化悠久，属于典型的江南水乡兼海港城市，是中国大运河南端出海口。宁波的饮食文化你知多少呢？带你领略下吧！　　宁波...

看着各种各样的美食，口水就不经意的留了下来。摸摸自己的肚子，一阵饥饿声传来。煎酿茄子是鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。是中国八大菜系之一，味道独家，色香味俱全。下面我们一起来了解一下鲁菜文化的煎...

也许许多人都知道手抓饭，应该也吃过，感觉是一道美味佳肴。但如果问你手抓饭是哪个地方的特色菜，估计绝大多数人都不知道。手抓饭是中国饮食文化的菜肴。下面和小编一起来了解一下手抓饭背后有什么样的故事。　　关...

也许许多人都知道手抓饭，应该也吃过，感觉是一道美味佳肴，而且也是执行宾客之一的风味菜肴。但如果问你手抓饭是哪个地方的特色菜，估计绝大多数人都不知道。手抓饭是中国饮食文化的一道菜肴。　　维吾尔语叫“波糯...

想必大家对新疆的文化不是特别的了解，西北文化是指在中国西北五省陕、甘、宁、青、新五个省区形成的，以少数民族为特色，多样性鲜明的文化圈。我们来看看中国饮食文化一道有名的美味菜肴。　　在我国非常多地方都有...

酸辣土豆丝这道菜大家一定经常吃到，这道菜小编也是会的，新手入门的菜，以其简单而又美味的优点让大家喜爱，如果你想学这道菜，那么就应该知道酸辣土豆丝是中国饮食文化的哪个菜系了！　　酸辣土豆丝可谓是人见人爱...

当我们旅行来到一个城市时，我们不仅要去当地的旅游景点游玩，了解当地的风土人情，更少不了的就是了解当地的饮食文化啦！说到吃的小编我都忍不住流出口水来了，今天呢就跟着小编一起去福建文化了解福州的饮食文化都...

佛山原名季华乡，“肇迹于晋，得名于唐”。早在唐宋时期，佛山就成为我国南方的商贸重镇，至明清时更是鼎盛一时，与北京，汉口，苏州为全国的“四大名镇”。佛山文化源远流长，厨艺名声远播，今天就要带大家略窥一二...

是不是经常能听到“冒菜”这个词，当一听到菜这个字的时候，大部分不明真相的人都会受到误导，以为这是一种菜，但是其实这不是一种菜，当我们去了解了以后，就会发现我们的误解是这么的深，那么大家就来多了解了解中...

现在社会的人对饮食是非常的讲究，色香味俱全。但每个地方都有每个地方的美食和做法。无论是哪个地方的美食都有当地的特色。好比去了当地一定要吃的菜。下面我们一起看看粉蒸肉的饮食文化。　　粉蒸肉这道美味营养的...

来到青岛这块旅游宝地，不吃当地的特色菜就说不过去了。没有品尝到美味怎么算来到青岛了呢？青岛文化中美食可是占据很重要的位置喔。就只听名字就让人忍不住想品尝了，快来看看青岛有哪些令人回味无穷的特色菜吧。　...