- 你知道尤溪卜鸭吗，尤溪卜鸭的做法
大部分吃货都知道北京全聚德烤鸭，南京板鸭，金陵盐水鸭，但尤溪卜鸭估计鲜为人知把。虽然它不出名，但身为福建传统名菜的它传承也有100多年，一般只有在逢年过节喜庆的时候才会用来招待客人。本期的闽菜文化，带...
- 泉州烧肉粽哪家好吃，总有一家你喜欢
一到端午节，最想吃的美食是什么呢，就是肉粽了。端午节吃着肉粽，赛龙舟是泉州传统的风俗，作为全国最好吃的粽子之一，每年慕名而来的吃货数不胜数，当然小编也是其中的一员。本期饮食文化，推荐几家泉州好吃的粽子...
- 沙县扁食馅怎么做好吃，你好奇吗
在全国哪里的扁食最好吃，不用小编说也知道，那就是沙县了。他们的肉馅十分的细腻，吃起来感觉很有馅筋道有嚼头，入口就有种肉汁喷射的感觉，十分的香。接下来本期饮食文化，为你解析沙县小吃的扁食为什么更好吃。 ...
- 莆田卤面的做法，绝对合你胃口
小编以前常吃卤面，不过吃的是漳州卤面，一碗卤面加五香，5块钱就解决了，既便宜又能吃饱。刚开始莆田卤面有听过没吃过，有次去朋友那吃了一次，浓郁的汤汁，丰富的原料，很合小编的口味，就这样成了它的忠实拥护者...
- 荔枝肉的做法，酸甜可口
作为百年名菜，荔枝肉一直深受福建人的喜爱。古代就有一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，可见荔枝多门的受欢迎，而味道，外形，香味都似荔枝的荔枝肉的美味与知名度就可想而知了。本期的闽菜文化，小编教你制作正宗的...
- 闽南第一大菜，佛跳墙的做法
在全国，福建哪家店名最为知名呢，那就是沙县小吃了，那最出名的菜系呢，当属佛跳墙了。这道曾在世界掀起佛跳墙热的福州菜，它食材丰富，有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇等，它也营养丰富，可促进...
- 你知道什么，西瓜的功效与作用
到了大夏天，一定要吃的水果是什么呢？没错，那就是西瓜了。小编最喜欢就是把大西瓜切成两半，包上保鲜膜，放冰箱里冻，冻一段时间后拿出来用勺子挖着吃，给炎热的夏天带来了清凉，那叫一个爽啊。本期的健康饮食文化...
- 柠檬片泡水的功效，美容养颜
柠檬，富含大量的维生素C，在古代是出海必备的水果，大大的减少了坏血病带来的死亡。现代，许多人都喜欢切成柠檬片，泡在水里，酸酸甜甜的非常好喝，小编经常泡来喝。本期的健康饮食文化，带你去了解下柠檬片泡水的...
- 橘子能减肥吗，试试就知道啦
一到秋冬转季，橘子大收获的季节，颜色鲜艳，酸甜可口的橘子就出现在我们的餐桌上。大家都知道，刚开始大量收获时，吃太多橘子会上火。但收获季节结束后，它就没那么上火了，而且还及美容又能消除疲劳，功效十分不错...
- 葡萄的功效与作用，酸酸甜甜总是你
作为世界四大水果之一的葡萄，它有着许多的用处。晒干了，制作成了葡萄干，成了我们茶余饭后好吃的点心零食。酿造成葡萄酒又好喝，又对皮肤十分的好，每天小酌一杯，保证几个月后你的皮肤光泽亮丽。本期饮食文化，带...
- 上海城隍庙美食攻略，吃货须知
作为“长江三大庙”之一的上海城隍庙，追溯历史已有600多年，这里的美食也是品种繁多。不到长城可以说没去过北京，不到城隍庙可以说没去过上海，它是上海游玩景点必去的地方，过节时还有美丽的花灯，又有琳琅满目...
- 云南南路美食街，淌下口水无数
上海的云南南路美食街，有着“步入云南路，口福，口福，淌下口水无数”的美誉。它汇集了三十多个中华名小吃、上海特色小吃，又被市商委命名为“上海市商业专业特色街”。接下来本期的饮食文化，小编推荐一些云南南路...
- 南翔小笼包，味鲜汁多
上海最出名的小吃，莫过于南翔小笼包了，它的知名度早已享誉国际，许多游客都是慕名而来，想要品尝这美味的南翔小笼包。轻轻的咬一口，嘴里就充满了鲜美的汤汁，让小编幸福的感叹一声，活着真好。本期饮食文化，小编...
- 八宝饭的做法，节日必备美食
逢年过节，家家户户必不可少的一道美食是什么呢，没错，那就是八宝饭啦。八宝饭是一道喜庆美食，象征全家平安团圆，老人健康长寿，事业和爱情都顺利，来年财源滚滚来。本期饮食文化，教你如何制作八宝饭。 食材：...
- 黄河路美食街，领略老牌美食的魅力
美丽的国际大都市上海，说起在哪吃上海特有的美食呢，大家一定先想起的就是城隍庙了，那是游客最常去吃的地方，但在上海常住的人，去的就是黄河路美食街了，一条老牌的美食街，一条难忘的美食街。本期饮食文化，小编...
- 糖炒栗子的做法，甜进你的心
栗子营养丰富，有“干果之王”的美称，不仅是美食佳品，也可作药治病。糖炒栗子，几乎每个地方的街上都有卖，十分的普遍，作为秋冬季节的风味食品，广受大众的喜爱。本期饮食文化，教你简单的做好吃的糖炒栗子。 ...
- 上岗子面茶，一种神奇的茶
中国地大物博，有着许多好喝的茶，香如兰桂，味如甘霖。杭州龙井，苏州碧螺春，安溪铁观音，普洱茶等名茶都能让人齿颊留香，是其中的佼佼者。但小编接下来介绍的茶，不是传统的茶，却是一道天津的特色小吃。本期饮食...
- 天津素卷圈的做法，画个圈圈乐死你
卷不成春，春卷，作为中国民间节日的一种传统食品，几乎家家都会做，各家的做法也是大同小异。有一种既美味又健康的春卷，那就是天津的美味早点素卷圈，对于外来游客还不熟悉，但在天津本地人气不输煎饼果子的早餐。...
- 明顺斋什锦烧饼，酥脆可口
一想到烧饼，最出名的必然是武大郎烧饼，没办法潘金莲太出名了，但说到北方出名的烧饼，那就必须是天津的传统美食明顺斋什锦烧饼，一种香酥美味的烧饼，一种让你流连忘返的烧饼。本期饮食文化，带你去了解一下明顺斋...
- 煎饼果子的做法，正宗的做法
煎饼果子，作为全国美味的早餐之一，小编从小到大就经常吃，香脆可口，材料丰富，每次吃的时候都感觉很幸福。前不久都上新闻了，煎饼果子都卖到美国的哥伦比亚大学那去了，可见它有多好吃。本期的饮食文化带你看看，...
